Q:功能性"植物油脂"是什麼?
解開芥花油的迷思:
守護銀髮健康的優質好油
由「Canola」提煉,是追求安全與健康而誕生的科學成果。
什麼是芥花油?
1970年代,科學家透過傳統育種技術(非基改),成功去除了菜籽油中對健康不友善的成分:
降低芥酸
保護心肌,減少負擔
保護心肌,減少負擔
去除苦澀
口感清爽,守護甲狀腺
口感清爽,守護甲狀腺
理想脂肪酸黃金比例
Omega-3
維持腦部與視覺
Omega-6
人體必需脂肪酸
網路謠言
「美國禁用芥花油?」
這完全是未經證實的錯誤資訊。
科學事實
美國 FDA 認證安全性
認證為 GRAS 安全食品並可標註健康聲明。
廚房裡的萬用幫手
發煙點高 240°C
耐高溫,煎炒炸皆不易產生有害油煙。
清淡中性風味
不會掩蓋食材原味,適合各式銀髮營養餐點。
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