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Q:功能性"植物油脂"是什麼?

解開芥花油的迷思 - 銀髮族健康指南
國際大廠 Kerry 指定高品質來源

解開芥花油的迷思:
守護銀髮健康的優質好油

由「Canola」提煉,是追求安全與健康而誕生的科學成果。

什麼是芥花油?

1970年代,科學家透過傳統育種技術(非基改),成功去除了菜籽油中對健康不友善的成分:

降低芥酸
保護心肌,減少負擔
去除苦澀
口感清爽,守護甲狀腺

理想脂肪酸黃金比例

飽和脂肪 (壞脂肪) 極低 7%

在常見植物油中含量最低,有助心血管健康。

單元不飽和脂肪 (Omega-9) 豐富 61%

與橄欖油相似,幫助降低體內壞膽固醇。

Omega-3
維持腦部與視覺
Omega-6
人體必需脂肪酸

網路謠言

「美國禁用芥花油?」

這完全是未經證實的錯誤資訊。

科學事實

美國 FDA 認證安全性

認證為 GRAS 安全食品並可標註健康聲明。

廚房裡的萬用幫手

發煙點高 240°C

耐高溫,煎炒炸皆不易產生有害油煙。

清淡中性風味

不會掩蓋食材原味,適合各式銀髮營養餐點。

安心選用,智慧烹調

芥花油是您守護全家健康的現代好選擇

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